受到心心推薦,加上同學曾經吃過民生店給予不錯評價,在某一天便與同學約好前往用餐,
位置從中山國小站走約8分鐘左右,不過由於是騎車,所以也沒方不方便的問題,門口就有停車位。
外觀是寫剛開幕,不過感覺生意也還不錯。內部環境簡約,位置算還蠻多,空間也寬敞,還有一個人的用餐區!?
點餐就是點鍋底>附餐>主餐,步驟不難,鍋底選擇很多,主餐也是,光牛肉就有滿滿一頁,還有大份量區,不吃牛肉也有其他選擇。
很快與同學選好鍋底,選蒙古鍋小辣跟干貝,主餐點的是無骨牛小排與安格斯肋眼,然後還有招待肉品,兩人用餐會送一盤肉招待,希望可以一次吃到不同的肉,有問什麼不吃或想吃的嗎?因為都點牛肉了,就交給店家安排。
自取部份有飲料機,明治冰淇淋,還有特殊的南非國寶茶,印象中是無咖啡因,怕喝茶會睡不著可以喝這個。 醬料區由於都沒用到所以我也不知道有什麼可以沾,但是有玫瑰鹽可以用耶..
有附上檸檬冬瓜冰沙,好喝可以一直續,味道不輸石二鍋,我覺得應該是一樣的。
送上鍋底蒙古鍋小辣看起來有點紅通通但是並不會辣,香味還蠻香的。干貝鍋的湯也還不錯喝,而且裡面真的有干貝,這鍋都拿來煮菜居多
基本菜盤,有高麗菜、蟹肉棒、金針菇、魚板等料,算還OK,不過愛吃菜可能會略嫌不足,但對我來說已經夠了
無骨牛小排,端上來真的有夠誇張,真的是一大盤肉在眼前,還問了一下店員,這是一份的肉? 對阿,真的看了就覺得超爽的,可以讓我把菜也換成肉嗎!? 看這漂亮的色澤,叫人怎麼不流口水。
安格斯肋眼也是不遑多讓,份量十足,可以感受到店家的誠意。
招待的肉有和牛,跟忘記是什麼牛了,還有一盤豬肉! 擺出來桌子滿滿,真的是讚讚讚。
肉的品質相信不用我多說了,5分熟帶點粉嫩的和牛入口即化,牛小排吃起來是鮮嫩帶點油脂滑嫩可口。肋眼則是粗獷的紋路帶點嚼勁,整個就是爽度一百,讚讚讚,豬肉很好吃,沒有腥味,份量也不少,但跟牛肉我真的覺得不能這樣子比。因為還沒有嚐到好吃到下跪的豬肉,牛肉是跪在神戶牛面前,下次我想吃松板牛…
兩顆蛋,最後是放下去煮蛋花湯,菜盤也不錯,最後吃的很乾淨,一點渣都沒留下...
不過新開店服務生感覺有些生澀,但態度與服務很好,有偷偷注意到點餐是蹲下來點,真的是辛苦服務生了。
加上優質又大氣的肉盤,絕對適合嗜肉者來嚐試看看!用餐時間就看到每個人桌上堆滿滿的肉跟驚呼連連。
最後要走時,服務生問我同學,你單眼是NIKON還是CANON阿?
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