台北板橋-鬼椒小火鍋

很開心有機會換到試吃券，剛好配合活動，就來一嚐鬼椒小火鍋了

說到小火鍋，北部還蠻多 8鍋跟5味，還有就是三媽了。不過專賣麻辣小火鍋倒是不多見，以前在南部常吃就是高雄的辣匠跟台南饕公了！現在新一代連鎖店好像就是老先覺麻辣鍋。

 捷運板南線江子翠4號出口走出去就能看到招牌，算交通方便。

已過用餐時段，店裡面還是蠻多人的。說明是使用試吃券，只能點經濟鍋，都來了當然要一嚐麻辣鍋阿，所以就加價變麻辣鍋。

附上菜單一覽，價格跟一般小火鍋店差不多，不點麻辣鍋的話。

點好鍋後，有自助區拿醬料，醬料蠻多選擇，但我只有拿蔥跟蒜。

有提供2種飲料跟4種冰淇淋可以享用，飲料就一般看到的紅茶與冬瓜茶。冰淇淋雖然不知道是什麼牌子，但吃飽飽嗑上一球也是很享受。

料還蠻豐富，有燕餃、米血、一小片豆皮、貢丸跟會吸辣油有包內餡的豬肉丸子，菜就是香菇、高麗菜、青江菜、金針菇跟豆腐一塊。鴨血2塊，跟一盤小肥牛，油花豐富阿。

湯頭不會死辣，有一點點辣帶點麻，還蠻好喝的，對不吃辣的這應該還蠻辣的。

鴉血也有入味，非常軟嫩，一不小心還會挾散掉。不過鴨血只有2塊實在是有點少.. 肉的品質還不錯，好吃，不過不喜歡吃肥的還是點其他肉吧！

由於是點王子麵，剛好又有蔥花，下鍋煮一下，撈上來加點蔥花跟肉，就是一碗好吃的麻辣乾麵。

此次體驗還不錯，服務生的服務也還不錯，店內環境乾淨不會髒髒的。

麻辣湯跟鴨血頗喜歡，如果麻辣鍋的價錢能再低一點就好了。當然有機會想吃看看吃到飽的鬼椒阿！